MP-ASI Hack – Sop Ceker

berisi kumpulan resep makanan kesukaan Shabira πŸ˜€

yang pertama adalah Sop Ceker. Hahaha. Anakku suka ceker, mirip aku ya. Karena bapaknya mah denger kata ceker ayam udah geli duluan. Yeeee belum rasain gimana enaknya nyesepin tulang ceker. wkwkwk

Membuat ini, caranya cukup sederhana.

  1. Bahan : Ceker ayam 4 pcs, wortel 1pcs (kecil saja), tofu (opsional), kentang (opsional), jagung serut (opsional-tapi direkomendasikan! hehehe)
  2. Bumbu : Bawang putih, merica, seledri, daun bawang, bawang merah goreng
  3. Cara membuat :
    • Cuci bersih ceker ayam, bisa dengan perasan jeruk nipis atau air garam
    • Haluskan 4 siung bawang putih dan merica, iris daun bawang dan seledri
    • rebus air sampai mendidih, lalu celupkan ceker terlebih dahulu bersama bumbu
    • Selang lima menit, masukkan wortel, jagung, dan kentang
    • setelah semua empuk, jika ingin memasukkan sayur tambahan bisa dicelupkan. Bisa buncis, kembang kol, sawi, atau tofu.
    • bubuhkan gula dan garam secukupnya serta tambahkan bawang merah goreng. Kalau punya kaldu jamur boleh banget ditambahkan biar umamy.
    • NYUUUMMM!!!
  4. Sajikan bisa dengan mie telur jika anak sedang bosan nasi. Slurp! Selamat makan hehe. Foto menyusul kapan-kapan. Ya gitulah sop ceker kenampakannya~

Selamat mencoba Ma! Jangan lupa berdoa yang banyak yaa biar anak makannya lahap dan sehat selalu πŸ™‚

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s